芹菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 750克 | 芹菜猪肉水饺热量/卡路里2025千卡 | |||
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1/18. 剁好肉馅,或买现成的都可以(自己剁的比较好吃,没时间剁,买点也可以选五花肉就可以)
2/18. 葱姜蒜苗洗好备用
3/18. 芹菜洗好备用
4/18. 把洗好的芹菜煮一下
5/18. 葱姜蒜剁碎,越碎越好
6/18. 煮好的芹菜也剁碎,也是越碎越好!
7/18. 剁碎的葱姜蒜、芹菜倒在肉馅上!
8/18. 加调料,盐适量,味精适量,南德调料适量,生抽两勺,酱油一勺,香油一勺,这些调料可以根据自己的口味来加入!
9/18. 拌馅,朝一个方向搅拌,拌匀即可!
10/18. 饺子皮本人不擅长,直接买的,商场一位老奶奶擀的!
11/18. 篦子上撒些玉米面,准备开包!(撒玉米面,饺子不会粘!)
12/18. 包
13/18. 把边缘捏紧
14/18. 俩大拇指直接一挤压就好!这是最快速的包法,你可以想包啥样就包啥样!
15/18. 包好的,看起来还不错!从来也不会做饭的老公包的!
16/18. 大火煮三滚,滚起了,就加点凉水再煮,重复三次就熟了!
17/18. 可以吧 !可以用老陈醋,生抽,辣子油,盐味精调汁沾着吃,美味极了!
18/18. 美味!!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、补肾气等功效;可与菜花、莴笋、芦笋搭配;与荞麦、羊肝、首乌相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、平肝降压、增强免疫力等功效;可与墨鱼、樱桃番茄、茭白搭配;与河蚬、毛蛤蜊、菊花相克,同食可能会引起不适;