奥尔良蜜汁烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 1164千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 600克 | 奥尔良蜜汁烤鸡翅热量/卡路里1164千卡 | |||
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1/9. 奥尔良粉及鸡翅鸡翅清洗净,装入大碗与盐、奥尔良粉、姜丝、生抽、料酒、鸡精一起腌拌均。
2/9. 用保鲜膜盖起放冰箱腌制24小时。
3/9. 腌制好的鸡翅,摆上烤网干一会水。
4/9. 烤箱170度上下管预热5分钟、箱底用铝箔纸铺上免得烤翅时跌落的油汁难清理。
5/9. 鸡翅装入烤箱中层上下火烤35分钟取出。
6/9. 用小碗再装些奥尔良粉与白醋蜂蜜拌均。
7/9. 用扫子把调好的汁涂均上鸡翅上。
8/9. 再装入烤箱中层上下火烤5分钟。
9/9. 上盘洒些葱花即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;