| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 蛋炒饭热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于打猎8分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
煮熟大米（适量）、鲜鸡蛋（2个）、胡萝卜（半只）、洋葱（少许）、食盐（少许）、胡椒粉（适量）、香油（少许）
1/4. 1鸡蛋加少许食盐和温水搅拌均匀，锅上热油油热后倒入鸡蛋翻炒，变色凝固后即可出锅
2/4. 锅内热油，油热后倒入洋葱翻炒，煸香后放入切好的胡萝卜丁翻炒至胡萝卜表层发亮盛出备用
3/4. 锅内放油油热后放入米饭翻炒，米饭预热后加入之前炒过鸡蛋和胡萝卜，继续翻炒直至米粒粒粒分明鸡蛋和胡萝卜均匀的散步于米饭之中
4/4. 加入适度的食盐胡椒粉翻炒至调料均匀后加几滴香油出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效；可与绿豆芽、圆白菜、比目鱼搭配；与木瓜、水萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克