| 花菇炆鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 421克 | 花菇炆鸡热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于钓鱼186分钟消耗的热量...180 | |||||
花菇炆鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花菇（适量）、鸡肉（半只）、生姜（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（适量）、片糖（适量）、盐（适量）、生油（适量）
1/3. 冬菇浸透！提前1天浸泡。
2/3. 鸡洗净斩件放入生抽、胡椒粉、生粉、少许生油腌制15分钟。
3/3. 热锅放入鸡煎2面金黃，捞起备用。放入生姜片后放入冬菇翻炒片刻放入水、片糖炆，炆到冬菇入味放入鸡收汁加盐。完成！
食材功效信息
花菇的热量19千卡（每100克）；具有治风破血、益味助食、补脾胃等功效；可与排骨、豆腐、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菇炆鸡热量558 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物63.1 克
- 钠80.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾360 毫克