| 木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 139克 | 木须肉热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于刮胡子151分钟消耗的热量...120 | |||||
木须肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木耳（20克）、鸡蛋（2个）、猪肉丝（50克）、葱（少许）
1/7. 将木耳用水发好，滤干备用；
2/7. 把打散的鸡蛋在热油锅里炒熟，盛出；
3/7. 肉丝用生抽和淀粉腌制一会儿；
4/7. 在锅里烧开少许油，倒入肉丝翻炒，盛出；
5/7. 在锅里烧开少许油，蒜籽和姜煸香；
6/7. 将木耳、肉丝和鸡蛋在一起翻炒，加盐，加少许水，盖锅；
7/7. 起锅前放入葱段即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、轻身强智、治便秘等功效；可与鲫鱼、海蜇头、豇豆搭配；与海螺、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效；可与苋菜、荠菜、肥牛搭配；与鹅、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 木须肉热量302 千卡
- 脂肪40.35 克
- 蛋白质27.64 克
- 碳水化合物8.57 克
- 钠208.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.71 毫克
- 钾343 毫克