老式葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
全麦粉 | 克 | 904千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
总量 | 400克 | 老式葱油饼热量/卡路里904千卡 | |||
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1/10. 全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
2/10. 醒好后,把面团分成8小团
3/10. 把面团擀成牛舌状,然后放上油酥
4/10. 再放上适量的葱
5/10. 然后由上向下卷起
6/10. 卷好后把它压扁
7/10. 平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
8/10. 将面饼煎成两面金黄
9/10. 煎好的饼放在烤架上,烤箱150度预热5分钟,上下烤10分钟
10/10. 10分钟出烤箱即可
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有改善贫血、大便秘结、和血等功效;