清香椒叶土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 清香椒叶土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
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1/4. 土豆削皮切片放水中,泡去部分淀粉,用筛网滤干水份,花椒叶去除杆子只留叶子部分清洗干净备用。
2/4. 锅热油,干辣椒用手掐成小段放入锅中,炝出香味,接着把花椒叶也放进锅炒拌。
3/4. 把土豆片倒入锅中翻炒几秒后,加少量清水继续翻炒。
4/4. 待水锅中水快干时加入适量盐、味精炒拌均勻,就可以起锅装盘,上桌啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、减肥等功效;可与醋、牛肉、牛里脊搭配;与柿子、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;