| 凉拌宽粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 959克 | 凉拌宽粉条热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于弹吉他450分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌宽粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
宽粉条（半斤）、青瓜（少许）、莴苣（少许）、红辣椒（少许）、陈醋（少许）、酱油（少许）、食用油（少许）
1/5. 忘记拍过程了，把粉条用开水泡软
2/5. 之后把莴苣切丝，青瓜切丝，辣椒切丝
3/5. 之后把莴苣跟辣椒焯掉水
4/5. 然后把所有东西放入大盆里
5/5. 之后把配料全部加入，搅拌均匀就可以了
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有利五脏、帮助消化、防癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、开胃消食、促消化等功效；可与白菜、虾、海虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀虫、消食化积、止血等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 凉拌宽粉条热量900 千卡
- 脂肪101.14 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物39.91 克
- 钠5800.6 毫克
- 钙393 毫克
- 铁15.08 毫克
- 钾1804 毫克