| 香酥炸鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 香酥炸鸡排热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于健美操72分钟消耗的热量...280 | |||||
香酥炸鸡排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（整块）、白糖（一大勺）、盐（一小勺）、胡椒粉（适量）、料酒两大勺（适量）、面包糠（适量）、鸡蛋（一个）、生粉（适量）
1/4. 将鸡肉洗净片大片，用糖，盐，胡椒粉，料酒，腌渍入味，我一般是头天晚上腌，第二天做
2/4. 准备好生粉，蛋液，面包糠，依次排好队
3/4. 将腌制好的肉片依次沾上生粉，蛋液，面包糖后摆在盘中备用
4/4. 起锅热油，中火，将肉片炸至两面金黄，沥油出锅，改刀装盘，可沾甜辣酱口味更佳
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、止白带、补精等功效；可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配；与鲍鱼、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香酥炸鸡排热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克