广东早餐面,小肠煮面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
总量 | 343克 | 广东早餐面,小肠煮面热量/卡路里223千卡 | |||
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1/1. 把小肠一头接在水龙头。开大水冲冼干净。切段下点,生抽,腌一下。煮开面放入青菜小肠烧二分钟。汤中加入盐,鸡粉,小量生抽就成。选小肠时要注意。要厚身的小肠才脆。溥的有点色变的都不脆,还带点苦味。
猪小肠的热量65千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴、润燥、止血等功效;