| 清炒儿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 清炒儿菜热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于吉特巴舞13分钟消耗的热量...288 | |||||
清炒儿菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
儿菜（娃娃菜/榨菜）（500克）、蒜苗（1根）、花椒（5颗）、食用油（1大匙）、盐（适量）、白糖（1小匙）、鸡粉（1小匙）
1/4. 备食材：儿菜切片，蒜苗斜切段，花椒几颗
2/4. 油热，入儿菜翻炒
3/4. 入蒜苗，花椒，继续翻炒，调味：盐，鸡粉，糖
4/4. 若喜欢脆一点的口感，可继续翻炒至熟；若喜欢软一点的口感，可加少许水，加盖，小火焖5分钟，水收干，即可起锅
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防血栓、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 清炒儿菜热量63 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克