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菠萝烧排骨

菠萝烧排骨的热量和减肥功效

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菠萝烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
总量729菠萝烧排骨热量/卡路里1381千卡
开车 热量1381千卡,相当于开车460分钟消耗的热量...180

菠萝烧排骨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、菠萝(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、葱段(适量)、八角(适量)
菠萝烧排骨的做法图解1

1/8. 准备好食材

菠萝烧排骨的做法图解2

2/8. 菠萝去皮,切成和排骨一样大小的段,用盐水泡下,捞出。

菠萝烧排骨的做法图解3

3/8. 把排骨洗净,放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,汆至7成熟,捞出。

菠萝烧排骨的做法图解4

4/8. 炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入白糖炒至变色。

菠萝烧排骨的做法图解5

5/8. 放入排骨,炒至上色。

6/8.
放少许酱油、料酒、盐、葱段、八角,翻炒。

菠萝烧排骨的做法图解7

7/8. 加水、菠萝块,煮10分钟即可。

菠萝烧排骨的做法图解8

8/8. 出锅啦!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补虚、润燥等功效;可与白菜、洋葱、丝瓜搭配;与田螺、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利尿、清理肠胃等功效;可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配;与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝烧排骨热量1381 千卡
  • 脂肪20.52 克
  • 蛋白质18.84 克
  • 碳水化合物14.82 克
  • 45.5 毫克
  • 21 毫克
  • 1.09 毫克
  • 383 毫克

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