排骨烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 771克 | 排骨烧土豆热量/卡路里1479千卡 | |||
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1/5. 排骨淖水
2/5. 葱、姜、辣椒油锅爆桫
3/5. 排骨下锅,加水
4/5. 30分钟后下土豆
5/5. 15分鐘后出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补虚、止消渴等功效;可与白菜、蘑菇、山楂搭配;与鹌鹑、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容、健脾利湿等功效;可与豇豆、牛腩、牛肉搭配;与樱桃番茄、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;