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家庭自制寿司

家庭自制寿司的热量和减肥功效

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家庭自制寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蟹足棒74千卡123千卡9克0.6克
肉松215千卡298千卡22克9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量751家庭自制寿司热量/卡路里747千卡
洗车 热量747千卡,相当于洗车249分钟消耗的热量...180

家庭自制寿司的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、蟹足棒(适量)、肉松(适量)、鸡蛋(适量)、米饭(适量)、寿司海苔(适量)、白糖(适量)、白醋(适量)、食盐(适量)、寿司卷帘(适量)

1/4. 糯米和大米1:1比例煮饭。煮熟稍微晾凉待用。如果单纯大米就不够粘合,卷起来容易散开。

2/4. 制作寿司醋:白醋,糖,盐比例5:2:1调制好使其完全融化

家庭自制寿司的做法图解3

3/4. 将海苔铺在卷帘上,手上沾水(因为米很黏会影响你铺平米饭)将米饭均匀的铺在海苔上,在一头留出一厘米左右

家庭自制寿司的做法图解4

4/4. 用卷帘一点点卷就可以啦,最后刀上沾水切段,装盘!大功告成!

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、减肥强体、降血糖等功效;可与黑木耳、墨鱼、鱿鱼搭配;与枇杷、娃娃菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、促进消化等功效;可与狗肉、绿豆芽、比目鱼搭配;与白萝卜、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;

蟹足棒的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、抗结核、续绝伤等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与梨、水芹菜、桔子相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、润燥、滋肝阴等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、防细菌感染等功效;可与玉米、银鱼、牡蛎 搭配;与牛奶、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭自制寿司热量747 千卡
  • 脂肪19.81 克
  • 蛋白质48.36 克
  • 碳水化合物88.92 克
  • 208.9 毫克
  • 87 毫克
  • 3.55 毫克
  • 270 毫克

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