| 黄豆芽培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄豆芽 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 369克 | 黄豆芽培根卷热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于爬泳84分钟消耗的热量...480 | |||||
黄豆芽培根卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根（6片）、黄豆芽（250克）、酱油（2匙）、番茄酱（2匙）、辣椒酱（半匙）、鸡精（少许）、食用油（适量）
1/6. 培根切半；
2/6. 豆芽洗净后焯一下水捞出沥干；
3/6. 小碗里将酱油、番茄酱、辣椒酱、鸡精拌匀成酱汁备用；
4/6. 豆芽折一下用培根卷起用牙签固定；（笨手笨脚的，第一片还让我弄坏了*_*）
5/6. 铁板加油烧热，放入豆芽培根卷煎至各面微黄；
6/6. 淋入3拌好的酱汁即可。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、消肿除痹、祛黑痣等功效；可与鲫鱼、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆芽培根卷热量676 千卡
- 脂肪37.96 克
- 蛋白质43.92 克
- 碳水化合物4.34 克
- 钠2084 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.32 毫克
- 钾1106 毫克