| 红烧肉炖豆角土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 873克 | 红烧肉炖豆角土豆热量/卡路里1649千卡 | |||
 热量1649千卡，相当于摘水果550分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧肉炖豆角土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、豆角（适量）、土豆（一个）、冰糖（6粒）、老抽（一勺）、葱花（适量）、姜（两片）
1/3. 五花肉飞水，捞出控干。锅里放油，加热后，放入冰糖熬化放入五花肉翻炒。
2/3. 倒入一勺老抽，继续翻炒，然后放入准备好的葱花和姜。之后加水。
3/3. 放入适量盐，豆角和土豆。炖熟即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、滋肝阴等功效；可与紫菜、大蒜、丝瓜搭配；与鹌鹑、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、益肾、安养精神等功效；可与冬瓜、玉米、大蒜搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、健脾利湿等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉炖豆角土豆热量1649 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质14.07 克
- 碳水化合物25.55 克
- 钠87.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.74 毫克
- 钾773 毫克