麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 296克 | 麻辣豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
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1/3. 锅里放油,待油温升高,放葱花和姜末和八角。
2/3. 之后放入两勺豆瓣酱,翻炒出香味。
3/3. 加适量水,放入切好的豆腐。炖开后放入淀粉勾芡即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、清热润燥等功效;可与芦笋、文蛤、青萝卜搭配;与苦瓜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;