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牛骨汤

牛骨汤的热量和减肥功效

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牛骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛骨2468千卡388千卡0克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量741牛骨汤热量/卡路里2507千卡
脱衣服 热量2507千卡,相当于脱衣服1254分钟消耗的热量...120

牛骨汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛骨(一块)、胡萝卜(三根)、葱(适量)、盐(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
牛骨汤的做法图解1

1/5. 牛骨解冻

牛骨汤的做法图解2

2/5. 水煮开,放入葱姜蒜,焯牛骨十分钟,去掉血沫。

牛骨汤的做法图解3

3/5. 焯牛骨的同时,胡萝卜去皮,切片

牛骨汤的做法图解4

4/5. 血沫去净,加胡萝卜小火煲半个多小时,有玉米也可以放玉米。

牛骨汤的做法图解5

5/5. 待汤成奶白色,放盐,出锅

食材功效信息

牛骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有敛疮、蠲痹、截疟等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、促进消化等功效;可与羊排、莴笋、蜂蜜搭配;与猕猴桃、木瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛骨汤热量2507 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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