豆豉鲮鱼油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆豉鲮鱼 | 克 | 367千卡 | 399千卡 | 30.7克 | 26.9克 |
油麦菜 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
总量 | 592克 | 豆豉鲮鱼油麦菜热量/卡路里527千卡 | |||
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1/2. 少油,微热倒入洗好的油麦菜,翻炒至明显感觉菜量变少了,倒入豉油翻炒一下下,倒入豆豉鲮鱼,翻炒的同时弄碎鱼块。
2/2. 挑一根菜尝尝咸淡,就这么简单,出锅了,因为鱼本来就是熟的
豆豉鲮鱼的热量399千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有降低胆固醇、促进血液循环、通经脉等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;