炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 508克 | 炸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
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1/4. 切葱姜备用 带鱼释冰后晾干水分备用
2/4. 锅烧干水分后加食用油以两个硬币叠加的高度为准 加热至6分熟后入姜爆炒出香味 将炸干的姜片捞出扔掉 待油温达8分热后入带鱼
3/4. 因为油不多所以要一块一块放进去煎 如果忙不过来就把火关小一点
4/4. 筷子起锅装盘 最后在排好的带鱼上撒上葱花 最后将锅里剩下的油淋在带鱼喝葱花上
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、降低肝癌、养肝补血等功效;可与牛奶、油豆腐、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;