盐水毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
总量 | 250克 | 盐水毛豆热量/卡路里328千卡 | |||
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1/3. 把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土;
2/3. 剪去毛豆的两端,这样吃起来就不会太扎,而且还干净;
3/3. 锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放茴香、桂皮;然后开火,大火烧开转中火3、4分钟。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与鱼肉、鱼头、桂鱼相克,同食可能会引起不适;