简易香嫩多汁汉堡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 396克 | 简易香嫩多汁汉堡肉热量/卡路里936千卡 | |||
![]() |
1/3. 猪肉切碎剁碎后,加入适量的胡椒粉,盐,生抽,生粉腌制个几分钟后,加入几番葱末拌匀。
2/3. 取一块肉馅揉成小团,将锅和油烧热后放进去,小火慢煎,用铲压扁,一面熟了再煎另一面至金黄色即可
3/3. 可随意配上青菜,番茄酱,沙拉酱和面包做成美味早餐
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、润肠胃等功效;可与菠萝、大白菜、山楂搭配;与甘草、红豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、防癌等功效;可与猪肉、松子、苦瓜搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、养血发胎等功效;可与海虾、菠菜、韭菜搭配;与兔肉、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、治疗高血压等功效;可与洋菇、牛肉末、后腿牛肉搭配;与内脂豆腐、红枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;