板栗馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
总量 | 355克 | 板栗馄饨热量/卡路里753千卡 | |||
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1/10. 先将板栗烧熟;
2/10. 将熟板栗用食品处理器打成小颗粒;
3/10. 将七分瘦三分肥的肉剁成沫;
4/10. 用搅拌机将肉沫和板栗混合;
5/10. 加入盐 糖 鸡粉 五香粉 六月鲜酱油 料酒搅拌上劲,最后加入一小勺麻油拌均匀;
6/10. 取一张大馄钝皮包在短的这边放上肉;
7/10. 向下折二下;
8/10. 将双边沾点水对折粘起来;
9/10. 锅中烧开水,下入馄饨,水开后加入小半碗冷水,重复二次,当馄饨浮起时就是熟了;
10/10. 碗中放入少许盐、鸡粉、猪油、紫菜、虾皮、葱段将馄钝盛入即可食用。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有大便秘结、延缓衰老、益气健脾等功效;可与仔鸡、无花果、红枣搭配;与牛排、牛肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;