土豆烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 土豆烙热量/卡路里225千卡 | |||
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1/6. 土豆削皮,用工具刨丝,中等粗细
2/6. 我用的平底锅,倒上油之后,让油湿润整个锅底,如果用普通的锅,把油转开就好了
3/6. 撒盐,粗细都可以,油有热气了就可以开始铺土豆丝了,调成中火
4/6. 用小勺子按压土豆丝,转动锅子,让油分布均匀,让土豆丝熟得均匀
5/6. 过几分钟,轻轻抖动锅子,当整个土豆烙可以动的时候,翻过来,烙反面
6/6. 同样的方法煎反面,之后就可以出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、和胃等功效;可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配;与柿子、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;