红烧鸡腿盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 977克 | 红烧鸡腿盖浇饭热量/卡路里1378千卡 | |||
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1/5. 鸡翅,香茹洗净放在锅里
2/5. 倒入红烧酱油
3/5. 做好白米饭
4/5. 把做好的香菇、鸡腿浇在上面
5/5. 配上西兰花,就可以吃了
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降血压、健胃保肝等功效;可与木耳菜、牛肉、武昌鱼搭配;与鸽肉、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;
白米饭的热量115千卡(每100克);具有止渴、通血脉、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;