| 腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 腊八蒜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于开车27分钟消耗的热量...180 | |||||
腊八蒜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大蒜（二斤）、山西 东湖 陈醋（400毫升）
1/5. 蒜去皮，待用。
2/5. 装入罐头瓶。记得是玻璃容器最佳，醋和塑料瓶时间长了会产生有害物质，对身体不好。
3/5. 灌满醋。
4/5. 醋在这个位置。
5/5. 封口。放置一段时间，会发现蒜会变成绿色。那样就可以吃了。但
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、清肠道、健脾胃等功效；可与五花肉、排骨、粳米搭配；与鸭肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八蒜热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克