| 陈皮海带老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 海带结 | 克 | 24千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 979克 | 陈皮海带老鸭汤热量/卡路里1966千卡 | |||
 热量1966千卡，相当于打字1311分钟消耗的热量...90 | |||||
陈皮海带老鸭汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭子（适量）、海带结（适量）、葱（适量）、陈皮（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/3. 鸭子洗净剁块，飞水后控干水。
2/3. 高压锅中放入温水，放入鸭块、海带结、陈皮、姜片、葱段，撒入料酒，盖盖烧开，上汽后转小火半小时，关火焖至气放完。
3/3. 最后开盖，撒入适量盐即可。
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有补血行水、益气补虚、消水肿等功效；可与白菜、豆豉、山药搭配；与李子、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减少放射性疾病、御寒、抗癌等功效；可与生菜、北豆腐、圆生菜搭配；与甘草、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈皮海带老鸭汤热量1966 千卡
- 脂肪19.8 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠176.6 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾437 毫克