| 口磨炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 357克 | 口磨炒肉片热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于网球184分钟消耗的热量...360 | |||||
口磨炒肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
口磨（6个）、猪肉（少许）、洋葱（小半个）
1/4. 口磨切小块 洋葱切丝 猪肉切片
2/4. 热锅凉油少许，炒口磨洋葱五分熟起锅
3/4. 油锅加生姜炒热后倒入猪肉翻炒，加老抽，加水焖煮两分钟后倒入口磨洋葱翻炒。
4/4. 加盐，味精，糖，起锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、生津液等功效；可与鸡腿菇、芸豆、南瓜搭配；与菠菜、驴肉、杏仁相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、杀菌消炎等功效；可与猪骨、牛肉、羊排搭配；与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口磨炒肉片热量1102 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物10.44 克
- 钠61.5 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾308 毫克