手剥野生凤尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
凤尾虾 | 克 | 130千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 140克 | 手剥野生凤尾虾热量/卡路里130千卡 | |||
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1/6. 原料为野生凤尾虾140克,去虾头、虾皮,留虾尾备用
2/6. 小豌豆21克
3/6. 锅内下入色拉油1千克,油温在三成左右
4/6. 下入凤尾虾,低油温下入可以保持凤尾虾的嫩度,下入小豌豆,一起滑油,捞出控油
5/6. 另起锅,锅内下入色拉油50克,下入盐1克,糖1克,鸡汁1克,低度酒3克,湿淀粉2克
6/6. 下入划过油的凤尾虾和小豌豆,大火翻炒,下入鸡油2克,翻炒均匀,出锅装盘即可
凤尾虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、提高性欲、通乳等功效;可与藕、西兰花、火龙果搭配;与番茄、圣女果、果汁相克,同食可能会引起不适;