腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红芸豆 | 克 | 170千卡 | 127千卡 | 8.67克 | 0.5克 |
绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
总量 | 891克 | 腊八粥热量/卡路里2688千卡 | |||
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1/2. 提前一天泡所以材料,米和小米另外泡
2/2. 第二天先煮豆类二十分钟后放入米和小米小火煮四十分钟后加冰糖,我喜欢红糖,所以放了红糖,煮稠了加可以吃了
红芸豆的热量127千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗风湿、健脾壮肾、增强食欲等功效;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、清热解毒、降血脂等功效;可与豇豆、西瓜、百合搭配;与棒子、狗肉、番茄相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有利水消肿、清热排脓、健脾去湿等功效;可与山药、枣、山楂搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、减少骨丢失、补血等功效;可与牛蹄筋、燕麦片、花生搭配;与猪血、芹菜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;