| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 402克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于登山机37分钟消耗的热量...402 | |||||
凉拌土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、彩椒（一个）、花椒油（2匙）、米醋或白醋（2匙）、香油（一滴）、白糖（按个人口味适量）、大蒜（适量）
1/4. 土豆削皮切片切丝，放入水中冲洗
2/4. 锅中烧水至沸腾，放入切好的土豆丝，待10秒钟捞取出
3/4. 放入冷水中将煮熟的土豆丝冷却
4/4. 切好彩椒丝放入土豆丝中 放入花椒油 米醋 香油 蒜末 白糖 味精 盐 拌匀即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、降糖降脂等功效；可与黄瓜、豆角、牛腩搭配；与香雀、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、帮助消化、祛风湿等功效；可与明虾、北极虾、豆腐搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量245 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物23.6 克
- 钠9.5 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾620 毫克