简易寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
总量 | 564克 | 简易寿司热量/卡路里356千卡 | |||
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1/6. 米饭加寿司醋、盐、芝麻油适量拌匀;
2/6. 胡萝卜、大根、青瓜切细条;
3/6. 寿司帘上铺上一片紫菜,加适量米饭,铺平压实;
4/6. 在米饭上摆上胡萝卜条、青瓜条和大根;
5/6. 从前边压住卷起来,卷实卷好;
6/6. 切开即可。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、预防肿瘤、补肾养心等功效;可与白萝卜、圆白菜、紫甘蓝搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、促消化等功效;可与鳕鱼、草鱼、绿豆芽搭配;与木瓜、猕猴桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;