| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 614克 | 腊八粥热量/卡路里2233千卡 | |||
 热量2233千卡，相当于包装礼物1489分钟消耗的热量...90 | |||||
腊八粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黑米（适量）、糯米（适量）、薏米（适量）、花生米芸豆红豆蜜枣桂圆肉（适量）、冰糖（适量）
1/1. 所有材料浸泡2个小时，然后除了蜜枣和冰糖其它一起下锅，大火烧开，再转小火烧一个半小时，最后加蜜枣和冰糖，不停搅拌，十分钟后关火。
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋补、补中益气、健脾暖肝等功效；可与生姜、燕麦、牛奶搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补中益气、健脾养胃等功效；可与桑葚、乌鸡、枣（鲜）搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促代谢、抗癌等功效；可与山药、香菇、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺止咳、润肺等功效；可与银耳、石榴、银杏搭配；
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营养信息
- 腊八粥热量2233 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物323.6 克
- 钠20.4 毫克
- 钙84 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾571 毫克