| 可可曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 263克 | 可可曲奇热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于打理草坪229分钟消耗的热量...330 | |||||
可可曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、可可粉（10克）、黄油（75克）、牛奶（28克）、糖粉（50克）
1/5. 黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器打发。
2/5. 加入牛奶，搅打均匀。
3/5. 低粉，可可粉混合一起过筛两遍。倒入打发好的黄油里面。用平勺搅拌均匀。
4/5. 裱花嘴放入裱花袋里，倒入搅拌好的面糊，挤出自己喜欢的形状！
5/5. 烤箱190度15左右！每家的烤箱温度不一致！视情况酌情调整。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、美容养颜等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与桔子、钙粉、枣相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 可可曲奇热量1262 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质38.51 克
- 碳水化合物237.67 克
- 钠102.5 毫克
- 钙371 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾510 毫克