| 萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 810克 | 萝卜糕热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于焊接405分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（六斤）、粘米粉（一包）、生粉（少许）、盐（两勺）、胡椒粉（少许）、葱（少许）、花生米（少许）
1/6. 将所有的混合一起
2/6. 放入盘子抚摸平
3/6. 隔水蒸40 分钟
4/6. 待凉备用
5/6. 切块煎焦黄
6/6. 撒点生抽和胡椒粉即可吃
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、呕吐反酸、促消化等功效；可与五花肉、排骨、火腿搭配；与橘子、阿胶、枣相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、通血脉、止泻等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、减肥、美容护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、帮助消化等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、温中下气、健胃等功效；
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营养信息
- 萝卜糕热量1214 千卡
- 脂肪36.14 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物267.1 克
- 钠10122.1 毫克
- 钙756 毫克
- 铁27.5 毫克
- 钾1062 毫克