| 芹菜炒牛肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 芹菜炒牛肉丝热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于晾衣服156分钟消耗的热量...120 | |||||
芹菜炒牛肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、芹菜（适量）
1/4. 牛肉切丝，用生抽、淀粉、料酒和姜丝腌制一会儿；
2/4. 芹菜洗净切段；
3/4. 锅里少许油烧热，将芹菜丝炒热盛出；
4/4. 锅里稍多放些油烧热，将牛肉丝快速在锅中划开，将芹菜倒入一起快速炒，放盐，出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、增长肌肉、强健筋骨等功效；可与土豆、黄豆芽、葱搭配；与鲶鱼、红螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒牛肉丝热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克