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莳菇焖鸡

莳菇焖鸡的热量和减肥功效

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莳菇焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
总量323莳菇焖鸡热量/卡路里539千卡
烤面包 热量539千卡,相当于烤面包216分钟消耗的热量...150

莳菇焖鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(一斤半)、莳菇(一斤)、蚝油(少许)、食用油(少许)、葱花(少许)、大蒜(少许)、料酒(少许)
莳菇焖鸡的做法图解1

1/3. 把鸡肉,莳菇洗净

莳菇焖鸡的做法图解2

2/3. 大蒜切碎,葱切花,备用

莳菇焖鸡的做法图解3

3/3. 锅里放油,放大蒜爆香,之后下鸡肉,放料酒,焖一会,后放莳菇,盖锅盖,焖三分钟,之后放蚝油焖一分钟,装盘葱花撒上面

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚健胃、温中益气等功效;可与豇豆、油菜、薄荷搭配;与海虾、北极虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莳菇焖鸡热量539 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 79 毫克
  • 13 毫克
  • 0.9 毫克
  • 340 毫克

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