莳菇焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 323克 | 莳菇焖鸡热量/卡路里539千卡 | |||
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1/3. 把鸡肉,莳菇洗净
2/3. 大蒜切碎,葱切花,备用
3/3. 锅里放油,放大蒜爆香,之后下鸡肉,放料酒,焖一会,后放莳菇,盖锅盖,焖三分钟,之后放蚝油焖一分钟,装盘葱花撒上面
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚健胃、温中益气等功效;可与豇豆、油菜、薄荷搭配;与海虾、北极虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;