如果你冬至没有吃过饺子今天也赶紧动手给家人做起来吧的热量和减肥功效

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如果你冬至没有吃过饺子今天也赶紧动手给家人做起来吧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	846克	如果你冬至没有吃过饺子今天也赶紧动手给家人做起来吧热量/卡路里1202千卡
热量1202千卡，相当于冰上钓鱼601分钟消耗的热量...120

如果你冬至没有吃过饺子今天也赶紧动手给家人做起来吧的做法共4个步骤

猪肉（1斤）、韭菜（半斤）、芹菜（半斤）、香菇（0.2斤）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）

1/4. 配菜的选择。可以选择芹菜，韭菜，大白菜。甚至粉丝，虾皮，木耳都是不错的选择。那么在选择的时候我们一定要选择新鲜的，最好是农家长的，比如现在的韭菜，农家的那个不太爱出水，包出来香。
准备材料，肉泥、芹菜、韭菜、香菇。

2/4. 大蒜和姜剁碎后放入盆中（这是去腥增香的必备法宝）；芹菜（韭菜）洗净后切碎，切碎的芹菜（韭菜）放入剁碎的大蒜和姜末里，放入肉泥，加盐、生抽、香油、味精、糖，顺着一个方向使劲搅匀至光滑融合。越细口感越好。

3/4. 包饺子步骤如图
包出来的饺子成型要好。一般包饺子的形状也是多种多样，我们觉得饺子要小巧，一般一嘴吃半个为宜。因为我们即要考虑到吃的方便，也要考虑到包饺子者的方便。

4/4. 煮饺子的水最为关键。一定要宽汤下饺子。水开后，饺子下入锅中，再次煮开后，加少许凉水，等再开，这饺子就算熟了。那么为了保持饺子的完整性，你可以在水中放少许的油和盐可以让饺子不会破相。

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效；可与银耳、山楂、白萝卜搭配；与北极虾、雪梨、豆类相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、温中行气、解毒等功效；可与鹌鹑蛋、墨鱼、牡蛎搭配；与蒜薹、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、清热解毒等功效；可与红薯、樱桃番茄、百合搭配；与鸡胸肉、虾米、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血脂、预防高血压等功效；可与芹菜、牛里脊、鸡腿搭配；与海虾、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；