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木耳炒肉

木耳炒肉的热量和减肥功效

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木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
总量150木耳炒肉热量/卡路里593千卡
骑自行车 热量593千卡,相当于骑自行车74分钟消耗的热量...480

木耳炒肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪肉(150克)、水发木耳(100克)、酱油(适量)、味精(适量)、盐(适量)、葱花(适量)、花椒水(适量)、湿淀粉(适量)、豆油(适量)

1/2. 把泡好的木耳,摘取硬根,洗净泥沙,把肉切成木耳大小的薄片。

木耳炒肉的做法图解2

2/2. 锅中放油,烧热放入肉片煸炒。再放入葱花、花椒水、酱油,随机下去木耳进行煸炒,出锅前,撒入盐和味精,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、补钙等功效;可与芸豆、菠萝、魔芋搭配;与茶叶、鹌鹑、豆类相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳炒肉热量593 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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