| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于观鸟502分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、葱白、姜、蒜头、桂叶、五香、白糖、水（适量）
1/2. 排骨先用开水煮一下，然后捞的时候要把浮沫去掉
2/2. 弄糖色，把排骨放进去，倒酱油，加入姜，蒜，倒入适量的黄酒，再加入开水，水要淹没排骨，再煮四十分钟。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、止消渴、补肾气等功效；可与丝瓜、萝卜、蘑菇搭配；与百合、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克