| 鲜菇蔬菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 158千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 海鲜菇 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 600克 | 鲜菇蔬菜汤热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于小轮自行车27分钟消耗的热量...510 | |||||
鲜菇蔬菜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海虾（200克）、菠菜（200克）、海鲜菇（200克）、盐（适量）、食用油（少许）
1/8. 洗净菠菜、海鲜菇，菠菜从中择成2段；
2/8. 虾去掉外壳和头尾挑出虾线，用刀开背；
3/8. 汤锅下少许油烧热，下虾仁；
4/8. 将虾仁煎至两面变红；
5/8. 往锅中加入开水及海鲜菇；
6/8. 中大火煮滚后，小火继续煮5分钟；
7/8. 将菠菜放入汤锅；
8/8. 菠菜烫熟后，适当盐调味即可。
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与茄子、大葱、韭菜搭配；与鸡肉、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、抗衰老等功效；可与胡萝卜、冬瓜、白茅根搭配；与牛肉、乳酪、奶酪相克，同食可能会引起不适；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、美容、降低胆固醇等功效；与螃蟹、黄瓜、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜菇蔬菜汤热量230 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.25 克
- 碳水化合物66.55 克
- 钠325.6 毫克
- 钙200 毫克
- 铁4.13 毫克
- 钾562 毫克