| 香蕉巧克力碎马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 516克 | 香蕉巧克力碎马芬热量/卡路里1654千卡 | |||
 热量1654千卡，相当于砍柴276分钟消耗的热量...360 | |||||
香蕉巧克力碎马芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低筋面粉（100克）、鸡蛋（1个）、砂糖（60克）、香蕉（2根）、黑巧克力（50克）、牛奶（50毫升）、泡打粉（半勺）、小苏打（一点点）
1/7. 香蕉放保鲜袋捣碎
2/7. 黄油软化加砂糖打发
3/7. 鸡蛋打散后分两次加入黄油里，继续打发，打到完全融合再加第二次的鸡蛋。
4/7. 加入香蕉泥，用刮刀拌一下
5/7. 加入牛奶。低筋面粉和泡打粉小苏打混合后筛入黄油
6/7. 拌均匀变成面糊。黑巧克力擦碎加入面糊，拌匀
7/7. 到人模具，多半即可。预热烤箱。180度，20分钟左右
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效；可与玉米、辣椒、茼蒿搭配；与红薯、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、治热病烦渴、治疗高血压等功效；可与冰糖、燕麦、燕麦片搭配；与香芋、西瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉巧克力碎马芬热量1654 千卡
- 脂肪141.64 克
- 蛋白质29.99 克
- 碳水化合物264.03 克
- 钠190.3 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.99 毫克
- 钾1039 毫克