| 糯米血肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 804克 | 糯米血肠热量/卡路里1982千卡 | |||
 热量1982千卡，相当于柔道198分钟消耗的热量...600 | |||||
糯米血肠的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米（四碗）、猪血（500毫升）、葱花（依个人口味适量）、姜（同上）、干白菜（同上）、盐（适量）、味精（适量）、花椒粉（适量）、肉末（适量）
1/4. 调味，所有食材都放到血里拌匀
2/4. 用自制漏斗往猪大肠里灌米和血
3/4. 成品。
4/4. 煮熟。煮的时候一定要先提着两头，左右摇匀肠里的猪血，烫一会，再整根下锅煮熟。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补血、延年益寿等功效；可与葡萄、莲藕、红豆搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止血、清热解毒、利大肠等功效；可与葱、甜椒、木耳搭配；与何首乌、海带、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米血肠热量1982 千卡
- 脂肪31.7 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物83 克
- 钠120.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾294 毫克