红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
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1/3. 买回排骨用水泡出血水后洗净滤水,拿一个碗,放两勺酱油,三勺糖,四勺醋拌匀
2/3. 锅里放油到入排骨小火炸,看见排骨变色点点焦后到调好的糖醋汁翻炒
3/3. 再拿一勺生粉放在刚才的酱汁碗里,加少许水拌匀到锅里,炒炒就可以起锅了
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、补虚等功效;可与茄子、红薯、山楂搭配;与百合、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;