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海鲜炒饭

海鲜炒饭的热量和减肥功效

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海鲜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量874海鲜炒饭热量/卡路里723千卡
背部训练 热量723千卡,相当于背部训练207分钟消耗的热量...210

海鲜炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(适量)、剩饭(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、香肠或叉烧(适量)、包菜(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、鱼露或生抽(适量)、淀粉(适量)、鸡精(适量)
海鲜炒饭的做法图解1

1/6. 把包菜,胡萝卜,洋葱,鱿鱼,切丁备用。香肠切末。

海鲜炒饭的做法图解2

2/6. 烧开水,放血料酒,把鱿鱼丁滚熟。备用。

海鲜炒饭的做法图解3

3/6. 把生抽,盐,糖,鸡精。有条件的朋友可以加少许鱼露,没有的不加也木有问题。

海鲜炒饭的做法图解4

4/6. 锅内放少许油,热油后,把菜放进去翻炒,再倒入鱿鱼丁,香肠末。继续翻炒

海鲜炒饭的做法图解5

5/6. 倒入米饭,翻炒。如果怕糊锅,可以放少许水。再倒入刚调好的料。翻炒均匀。再倒入用水调好的水淀粉。这样比较粘稠。

海鲜炒饭的做法图解6

6/6. 盛出,快去享用吧。呵呵。看着很满足的。。。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与木耳、鸡腿菇、黄瓜搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、绿豆芽、香菜搭配;与山药、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、补钙、促消化等功效;可与西葫芦、大蒜、小米搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、预防感冒、减肥等功效;可与猪肉、西红柿、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 海鲜炒饭热量723 千卡
  • 脂肪7.31 克
  • 蛋白质38.4 克
  • 碳水化合物272.75 克
  • 10199.3 毫克
  • 180 毫克
  • 4.01 毫克
  • 427 毫克

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