| 油辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 364克 | 油辣椒热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡，相当于混凝土工作105分钟消耗的热量...420 | |||||
油辣椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红辣椒（适量）、食用油（适量）、麻椒（适量）、盐（适量）
1/4. 红辣椒用水清洗后剪小段备用。
2/4. 备好麻椒，个人口味感觉麻椒比花椒好～喜欢麻麻的口感。
3/4. 热锅里放适量食用油烧热，放小把麻椒炸出香味。
4/4. 待油温升高后关火，一次性倒入装有辣椒段的碗里，撒上一点点盐（这时撒盐辣椒会又脆又香），ok大功告成～
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、挡辐射、降血糖等功效；可与娃娃菜、鳕鱼、虾搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、高脂血症、肝胆病等功效；
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营养信息
- 油辣椒热量738 千卡
- 脂肪100.34 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物8.81 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾322 毫克