| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 藕 | 克 | 37千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 麻辣香锅热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于拉筋74分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣香锅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（100克）、火腿（50克）、蘑菇（50克）、奶油娃娃菜（50克）、藕（50克）、大蒜（一头）、王家渡麻辣香锅底料（1袋）、香菜（50克）
1/1. 1所有原料焯熟。2另起油锅，放蒜片爆香，放王家渡麻辣香锅底料炒香，放所有焯熟的材料。3出锅装盘放香菜即可。
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、通乳、清热解毒等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与洋葱、山楂、紫菜搭配；与田螺、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气、降血脂、降血压等功效；可与木瓜、青豆、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、生肌、止泻等功效；可与黄鳝、鲢鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅热量184 千卡
- 脂肪7.07 克
- 蛋白质27.25 克
- 碳水化合物35.399999 克
- 钠1513.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾602 毫克