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排骨炖山药

排骨炖山药的热量和减肥功效

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排骨炖山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨792千卡264千卡18.3克20.4克
山药285千卡57千卡1.9克0.2克
总量800排骨炖山药热量/卡路里1077千卡
耕种 热量1077千卡,相当于耕种180分钟消耗的热量...360

排骨炖山药的做法共4个步骤

食材主料/辅料

排骨(300克)、山药(500克)、葱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、生姜片(5片)

1/4. 忘记拍照了,先把山药削皮切成竖条形状!

2/4. 再把排骨放进锅里过一遍水,然后放进砂锅里,放入生姜片,水适量,大火煮开,小火煮50分钟。

3/4. 打开砂锅看看排骨烂了没有,烂的话放入山药,中火10分钟。

排骨炖山药的做法图解4

4/4. 最后放入盐,糖,葱。美味的排骨汤就好了,闻闻都流口水啊!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、补肾气等功效;可与洋葱、海带、冬瓜搭配;与甘草、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、益胃补肾、帮助消化等功效;可与红枣、猪骨、小麦搭配;与黄瓜、鲫鱼、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨炖山药热量1077 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质20.2 克
  • 碳水化合物14.1 克
  • 63.1 毫克
  • 24 毫克
  • 1.1 毫克
  • 487 毫克

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