| 萝卜肉圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 626克 | 萝卜肉圆子热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于打猎66分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜肉圆子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、白萝卜（适量）、豆腐皮（适量）、小葱（适量）
1/10. 瘦肉和姜切末，加入碾碎的花椒
2/10. 白萝卜切丝
3/10. 小葱切碎
4/10. 白萝卜丝煮熟
5/10. 捞出白萝卜丝，加入淀粉拌匀
6/10. 加入准备好的肉末，姜末，碎花椒，葱花，拌匀备用
7/10. 将豆腐皮摊平，放上准备好的馅儿
8/10. 用豆皮均匀的裹成筒状
9/10. 放入蒸锅，大约蒸20分钟
10/10. 完成。
食用时，可切片煮汤，配菜或直接食用均可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、滋阴润燥等功效；可与茄子、大蒜、黑木耳搭配；与香菜、雪花梨、杏相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、帮助消化、促消化等功效；可与紫菜、羊肉、圆白菜搭配；与胡萝卜、藕、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜肉圆子热量330 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物4.13 克
- 钠73.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾585 毫克