| 酒酿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 酒酿蛋热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于耕种121分钟消耗的热量...360 | |||||
酒酿蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酒酿（适量）、鸡蛋（两枚）、蜜枣（五个）、枸杞（适量）、白糖（适量）
1/4. 准备好材料，先在锅内烧开热水，倒入酒酿，鸡蛋一定要在碗内打碎，顺着水煮开的方向倒入锅中。
2/4. 煮开以后放入枸杞，蜜枣，适量白糖即可。
3/4. 最后中火煮开后等一会关火即可。
4/4. 美味无法阻挡。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、防细菌感染等功效；可与茼蒿、洋葱、苋菜搭配；与甲鱼 、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有滋补、益智健脑、除腥臭怪味等功效；可与鲤鱼、山药、核桃搭配；与鱼肉、螃蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、养血、滋补肝肾等功效；可与山楂、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿蛋热量728 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质27.76 克
- 碳水化合物149.22 克
- 钠419.2 毫克
- 钙175 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾856 毫克